Malzemeler
5 Yumurta
5 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Diş Sarmısak
3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz
1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da Karabiber
Tuz

Tarifi
Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin. Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın. Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin. Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 385
favori
like
share
SquadroN Tarih: 31.07.2008 10:27
harika
Pedaliza Tarih: 13.07.2008 06:09
bol baharatlı harika olur
Nerqish Tarih: 29.06.2008 12:36
[COLOR="SlateGray"]Emegine saglik canim annem yapar bunu cok lezzetli