Tavuk Kanadı
Son güncelleme: 07.07.2008 18:25
-
İçindekiler
* 1 kg tavuk kanadı
* 1 adet soğan
* 1 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı Kekik
* 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
* 1/2 adet limon
* 1 çay kaşığı bal
* tuz
Hazırlanışı
1. Soğan ve sarımsak sıvı hale gelinceye kadar robottan geçirilir.
2. Salça, sıvı yağ, kekik, kırmızı biber, soğan suyu, limon suyu, tuz, bal karıştırılıp, koyu bir sos elde edilir.
3. Kanatlar bu sosa bulanıp ağzı kapatılarak en az 2 saat bekletilir.
4. Mangalda, tavada ya da fırında pişirilir.
- Tavuk Kanadı Konusuna Benzer Konular
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Tavuk hazirlarken dikkat 14.03.2004
- Tavuk mu yumurtadan yumurta mi tavuktan cikar 11.04.2004
- Yassi Tavuk 12.05.2004
- Beğendili Tavuk.............. 19.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 07.07.2008 18:25