fıstıklı kebap(4 kişilik)

Son güncelleme: 21.10.2010 18:09
  • malzemeler = 500 gr. az çekilmiş az yağlı koyun etikıyması,

    450 gr. iç çam fıstığı ,tuz,karabiber,5-6 sivri biber

    hazırlanışı

    az çekilmiş koyun eti kıymasını yoğurun. iç çam fıstıklarını 3-4 parçaya
    bölerek kıymaya ekleyin ve yoğurun yoğurduğunuz köfte harcından
    ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şişlerin üzerine dizin.
    hazırladığınız şiş köfteleri kömür ateşinde közleyerek pişirin
    biberleri de kömür ateşinde közleyerek pideye sarın.

    afiyet olsun...
#06.08.2008 15:24 0 0 0
  • Elinize saglık,güzel bir tarife benziyor.
#22.08.2008 18:31 0 0 0
  • essfdfsd
#21.10.2010 18:07 0 0 0
  • 10::
#21.10.2010 18:09 0 0 0