Gereçler:
250 gram(1 paket)margarin,
2yemek kasigi sivi yag,
2yemek kasigi yogurt,
2yumurta, 1su bardagi ceviz,
1su bardagi findik,
1 paket kabartma tozu,
alabildigince un.Serbeti için
4 su bardagi su,
4subardagi seker,
5-6 damla limon suyu.
Yapılışı:
Yumusatilmis margarin, sivi yag, yumurta, yogurt, kabartma tozu katilmis un karistirilarak kulak memesinden biraz sertçe hamur yogurulur. iri dövülmüs ceviz ve findik da hamura iyice yedirilir40 cm çapinda yaglanmis tepsiye elle iyice bastirilir ,üzeri düzlenir. Baklava modeli kesilir. Orta isili firinda iyice kizarana kadar1/2Saat civarinda kizartilir.

Tatliya baslamadan önce seker ve su atese konur.5 dakika kaynatilir. Limon suyu eklenir,atesten indirilir ve sogutulur. Firindan çikan tatli 10 dakika bekletilir.

Soguk serbet gezdirilerek dökülür.5-6saatte ancak serbetini çekiyor.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Tatliyi bayram tatlisi olarak bir gün önceden yapabilirsiniz Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 782
favori
like
share
liamsi Tarih: 19.03.2006 11:24
:70aylaşımın için teşekkürler,ellerine emeklerine sağlık.
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 02:53
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
masarac Tarih: 28.12.2005 05:36
[MARQUEE]ellerinize sağlık.verdiğiniz emekler için teşekkür ederim. :3:ALLAH razı olsun[/MARQUEE]
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 20:48
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
keto_41 Tarih: 12.10.2005 03:51
SAGoLaSiN
Numberone Tarih: 30.09.2005 14:21
ellerine SaqLık ..!
dostbildiklerim Tarih: 28.09.2005 11:05
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
DeNiZKiZi Tarih: 27.09.2005 13:49
Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
PALADAYI Tarih: 24.09.2005 12:10
Ellerin dert görmesin mardinli teşekkürler