iftar sofrasında nelere dikkat edilmeli

Son güncelleme: 21.08.2008 10:10

  • iftar sofrasında nelere dikkat edilmeli


    Ondokuz Mayis Üniversitesi (OMÜ) Tip Fakültesi Ögretim Üyesi Prof. Mete Kesim, Kalbi rahatsizligi olanlar iftarda fazla yememeli dedi. Prof. Dr. Mete Kesim, iftarda hizli ve çok yenilen yemegin kalp krizine yol açabilecegini belirterek, oruçlu kisilerin iftarda daha dikkatli yemek yemeleri uyarisinda bulundu.

    Iftarda fazla yemek yeme aliskanligimiz var, oysa hizli ve çok yemek vücuda zararli diyen Kesim, sunlari söyledi: Yemegin birden ve asiri sekilde mideye girmesi sonucu salgilar fazlalasiyor. Bu da, ani tansiyon düsüklüklerine neden olur. En önemlisi ise yemegi yedikten sonra uzanip yatilmasi. Bu çok tehlikeli. Vücuttaki kan mide ve bagirsaklarin etrafinda
    toplaniyor. Beyin ve kalbe kanin gitmesi engelleniyor. Kan birden vücuda dagildiginda, kalp çarpintilarina ve krize kadar variyor. Bu nedenle kalp rahatsizligi olanlar iftarda fazla yememeli.

    IFTAR IKI ASAMADA YENILMELI

    Iftar yemeklerinin iki asamali olarak yenilmesi gerektigine dikkati çeken Prof. Dr. Kesim, Iftarda yemegi ikiye bölmeli. Önce çorba içilmeli, aradan 15-20 dakika geçtikten sonra diger yemekler yenilmelidir. Böyle yemek yenildiginde, yarim saat dinlenilmelidir dedi.

    Prof. Kesim, özellikle kalp ve tansiyon hastalarini, oruç tutmadan önce mutlaka hekimlerine danismalari konusunda uyardi.

    KAN SEKERI NORMALIN ALTINA DÜSER

    Yüksek Ihtisas Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmani Ayçag Turan, Ramazan ayinda normal beslenme düzeninin degistigini vurguladi. Ramazan'da günlük ögünlerin 2'ye indigini, hatirlatan Turan, gün boyu süren açlik halinde, oruç tutanlarda, kan sekerinin normalin altina düstügünü (hipoglisemi), bunun da yorgunluk, çarpinti, sinirlilik, terleme, bas agrisi, dalginlik, unutkanlik gibi sonuçlara neden olabildigini ifade etti. Özellikle seker hastalarinda açligin, hipoglisemi ve kan sekerinin ani yükselmesi (hiperglisemi) sikligina neden oldugunu belirten Turan, diyet tedavisinin önemli oldugu seker hastaligi, yüksek tansiyon, mide sikayeti gibi rahatsizliklarda hastalarin, diyet tedavisinin önemi konusunda saglik personeli tarafindan bilgilendirilmesi gerektigini kaydetti.

    ÖNERILER

    aytaç Turan, oruç tutan kisilerin, iftar ve sahurda dikkat etmeleri gereken noktalari söyle siraladi: Ramazan boyunca kizartmadan kaçinin, etleri izgara ya da firinda pisirmeye özen gösterin. Agir hamur tatlilari yerine daha hafif sütlü tatlilar ve kompostolar tüketin.

    Iftarda yemekleri birden yemeyin.Kendinize uzun bir zaman dilimi ayirin. Yiyeceklerin beste ikisini sahurda, beste üçünü iftarda yemeye çalisin.Sahur ögününü kesinlikle atlamayin. Ramazan ayi boyunca meyve ve çig sebze tüketimine önem verin.
    Sahurda protein içeren süt, yogurt, peynir gibi gidalar yiyin. Bu, uzun süre tok kalmaniza yardimci olur.

    Yagli yiyeceklerden kaçinin, yagsiz sebzeli yiyecekleri tercih edin.

    BOL SU IÇIN

    Uzmanlar, oruç tutan kisilerin iftar ve sahurda bol sivi almalari gerektigini hatirtiyorlar. Normal bir insanin günlük su ihtiyacinin 2-2.5 litre olduguna dikkat çeken uzmanlar 6-8 bardak kadar su, gece boyunca mutlaka tüketilmeli. Bunun yaninda meyva suyu, ayran gibi sivi içecekleri almak da mümkün. Gün boyunca susuz kalmamak için kompostonun sahur yemeginde
    bulundurulmasi da yararlidir diyorlar.



    2008 ramazan ayi başlangici,
    bu sene ramazan ayı,
    bu sene ramazan ne zaman,
    bu yıl ramazan,
    diyanet ramazan,
    eski ramazanlar,
    hoşgeldin ramazan,
    ramazan 2008,
    ramazan ayi,
    ramazan ayi başlangici,
    ramazan ayi ne zaman,
    ramazan ayi takvimi,
    ramazan ayi tarihi,
    ramazan ayina ________ baslanir,
    ramazan ayları,
    ramazan ayı başlangıcı,
    ramazan ayı ne zaman,
    ramazan ayı ne zaman başlıyor,
    ramazan ayı nezaman,
    ramazan ayı tarihi,
    ramazan ayı ve oruç,
    ramazan ayının başlangıcı,
    ramazan ayının tarihi,
    ramazan baslangici,
    ramazan baslangıcı,
    ramazan bayramı,
    ramazan bayram,
    ramazan bayram tarihi,
    ramazan bayrami,
    ramazan bayramları,
    ramazan bayramı,
    ramazan bayramının tarihi,
    ramazan başlangici,
    ramazan başlangıcı,
    ramazan başlangıçı,
    ramazan com,
    ramazan davulcusu,
    ramazan davulu,
    ramazan derdiman,
    ramazan duası,
    ramazan erzak,
    ramazan etkinlikleri,
    ramazan eğlenceleri,
    ramazan eğlencesi,
    ramazan iftar,
    ramazan ilahileri,
    ramazan imsak,
    ramazan imsakiye,
    ramazan imsakiyeleri,
    ramazan imsakiyesi,
    ramazan kumanya,
    ramazan kumanyası,
    ramazan kurşunlu,
    ramazan manileri,
    ramazan mesajları,
    ramazan ne zaman,
    ramazan ne zaman başlıyo,
    ramazan ne zaman başlıyor,
    ramazan nezaman,
    ramazan orucu,
    ramazan orucu hangi hicri ayda farz kilindi,
    ramazan oruç,
    ramazan pidesi,
    ramazan resimleri,
    ramazan saatleri
    ramazan sarıtemur,
    ramazan sevinci,
    ramazan sohbetleri,
    ramazan tarihi,
    ramazan umre,
    ramazan vakitleri,
    ramazan varol,
    ramazan ve kurban bayramı,
    ramazan ve oruç,
    ramazan yazçiçek
    ramazan yemekleri,
    ramazan yukarıgöz,
    ramazan çadırı,
    ramazan çortul,
    ramazan ümresi,
    ramazan ı şerif,
    ramazan şenlikleri,
    ramazan şerif,
    ramazan şeşen,
    recep şaban ramazan,
    takvim ramazan,
    www ramazan com tr,
    www ramazan com,
    youtube ramazan,
    şaban ramazan,
    şaban ve ramazan,
    bayram namazı,
    ramazan illere göre iftar,
    ramazan imsak,
    imsak vakti,
    ramazan imsakiye,
    ramazan imsakiyesi,
    ramazan islamic finder,
    ramazan iftar mekanları,
    ramazan iftar menü,
    ramazan iftar menüleri,
    ramazan iftar menüsü,
    ramazan iftar mutfağı,
    ramazan iftar mönüsü,
    ramazan namaz saatleri,
    ramazan namaz vakitleri,
    ramadan,
    ramadhan,
    ramazan,
    ramazan ayı,
    ramazan imsakiyesi,
    ramazanda,
    ramzan,
    ramazanda sahur,
    ramazan tatlilar tatlıları,
    ramazan iftar vakitleri,
    İftar sofrasında nelere dikkat edilmeli,
    ramazanda iftar Yemekleri,
    Oruç ve diyet zayıflama sağlıklı beslenme,
    Bayram Tatlıları Ramazan bayramı için tatlı tarifleri,
    Kuranda oruç Kuran-ı Kerim de geçen oruç ayetleri,
    Neler Orucu bozar ?,
    Oruç bozmanın cezası nedir ?,
    İftar Duaları,
    Dini Hikayeler,
    2008 Ramazan imsakiyeleri,
    Ramazan bayramı kutlamak için sms ve mesajlar,
    ramazanin guzellikleri,
    ramazanin sagligimizdaki yerleri,
    ramazanda orucun sevabi,
#21.08.2008 10:10 0 0 0