Malzemeler :

3 adet ligth tavuk göğsü
1 su bardağı yoğurt
6 yemek kaşığı mayonez
3-4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
yarım demet dereotu
4-5 diş rendelenmiş sarımsak
tuz hazır paket lavaş

Yapılışı :

Tavuk göğüsleri haşlanır, soğuyunca lif lif ayrılır. Yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz, ince doğranmış dereotu ve ceviz karıştırılır ve tavuklarla iyice harmanlanır. Hazır lavaşlar bir çorba kasesi (ya da arzuya göre istenilen büyüklükte bir yuvarlak objeyle) kesilir. Kesilen parçalar bir muffin kalıbına (ya da ısıya dayanıklı küçük fırın kaselerine) kase şekli verilerek yerleştirilir. 200 derece ısınmış fırında 3-5 dk. pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra içlerine tavuk salatası istenilen ölçüde koyulur ve arzuya göre üzerleri taze nane yapraklarıyla süslenir. (Dilerseniz aynı salatayı tavuk yerine herhangi bir jambon kullanarak da yapabilirsiniz)

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1132
favori
like
share
yıldo_4535 Tarih: 16.09.2008 20:05
çok güzel olmuş elinize sağlık
NaZ Tarih: 16.09.2008 19:56
Bunu mutlaka denemem lazim

ellerine saglik