Gereçler:
Muhallebisi için:
5 su bardağı süt
3 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı un
150 gr margarin
1 paket vanilya
çikolata sosu için:
1,5 kahve fincanı süt
2 çorba kaşığı kakao(silme)
2 çorba kaşığı şeker
1 yumurta sarısı

Yapılışı:
Yapılışı: muhallebiyi yapmak için 2 fincan un,3 fincan toz şeker,1 paket vanilya bir tencerede karıştırılır, üzerine 5 bardak sütü ilave edip orta ateşte pişirilir.kaynamaya başladıktan sonra 150 gr margarin de ilave edilerek pişirmeye devam edilir.muhallebi iyice koyulaşınca ateşten alınır ve bir müddet soğumaya bırakılır.bu arada çikolata sosunu hazırlamak için;küçük bir tencereye çikolata sosu malzemeleri konur ve orta ateşte iyice koyulaşıncaya dek pişirilir.Ilıklaşan muhallebi mikserle 10 dakika kadar çırpılır ve arzuya göre büyük cam bir kaba ya da küçük kaselere konur.muhallebinin üzerine de çikolata sosları döküldükten sonra bir gece buzdolabında bekletilir.

&AFİYET OLSUN&


Servis Önerileri:
Bu muhallebinin mutlaka iyice donması gerekmektedir.eğer tatlıyı borcama dökerseniz keserek servis yapabilirsiniz.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1446
favori
like
share
wampirella Tarih: 08.02.2008 07:30
ellerine sağlık mardinli
fıstıkkız Tarih: 02.12.2007 10:19
brüksel lahanasını duymuştum ama muhallebisini ilk kez duyuyorum
Dj_Esense_66 Tarih: 01.12.2007 13:07
tesekkurler eline sağlk
by_ufuk Tarih: 22.02.2006 01:19
paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
refik Tarih: 10.01.2006 23:44
çok teşekkürler eline sağlık paylaşımların için
liamsi Tarih: 10.01.2006 23:41
Paylaşımın için teşekkürler.
masarac Tarih: 25.12.2005 15:42
ellerine emeklerine sağlık mardinli
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 01:20
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
Ates Bocegi Tarih: 12.10.2005 12:58
ElleRINE SAglik....!