Mayonezli Tavuk Salatası
6-8 kişilik

Malzemeler

* 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
* 2 adet havuç
* 1 adet salatalık
* 2-3 dal taze soğan
* 2 adet sivribiber
* 2 diş sarımsak
* 1-2 kaşık yoğurt
* 1 kase mayonez
* yarım demet dereotu
* tuz
* karabiber
* pulbiber

Hazırlanması

1. Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.
2. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.
3. Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)
4. Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın. Bunu bir tabağa yayın.
5. Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 368
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 27.10.2008 17:56
Ben yapıyorum çok güzel oluyor,saol sindycigim.
melissle Tarih: 27.10.2008 16:20
çok güzel