Nohutlu Bulgur Pilavı

Son güncelleme: 16.11.2008 19:44
  • noimage


    Malzemeler:
    2 su b.bulgur
    1 soğan
    1 çorba k.salça
    1 su b.nohut
    sıvıyağ
    tuz
    su


    Hazırlanışı:

    Tencereye sıvıyağ alınır. Üzerine ince doğranmış soğan alınarak kavrulur. Daha sonra üzerine bulgur alınarak bir süre kavrulur.Dilenirse içerisine biraz kavurma aktılır. Daha sonra üzerine salça eklenir. İyice kavrulduktan sonra nohut da eklendikten sonra suyu verilir. Tuzu ve baharatı eklendikten sonra pişmeye bırakılır.
#16.11.2008 19:44 0 0 0