Badem Pare

Son güncelleme: 24.11.2008 12:10
  • noimage

    Malzemeler:
    4.5 su b.un
    2 su b. pudra şekeri
    200 gr.tereyağı
    4 yumurta
    1 su b.toz badem
    1p.vanilya
    1 p.kabartma tozu


    Üzeri için:

    yumurta sarısı
    bütün badem


    Şerbeti için:

    5 su b.toz şeker
    5 su b.su
    1 dilim limon

    Hazırlanışı:

    Karıştırma kabına un alınır. Ortası açılarak tereyağı konur. Kenarlarına yumurta, toz badem, vanilya, pudra şekeri ve kabartma tozu alınarak hamur hazırlanır. Hazırlanan hamur yuvarlanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı ve yağ karışımı sürüldükten sonra üzerlerine birer tane badem batırılarak pişirilir. Diğer taraftan Şerbeti hazırlanır. Bunun için tencereye 5 su b. su, 5 su b. tozşeker ve limon dilimi konularak kaynatılır.

    Tatlı pişince sıcakken şerbeti dökülür. Tatlı sıcak, şerbeti ise ilk sıcaklığı çıkmış olmalıdır.Ağızda dağılan nefis bir tatlı. Dilenirse toz fındık ile de hazırlanabilir.
#18.11.2008 20:13 0 0 0
  • ımmm bayılırım bu tatlıya
    ellerine sağlık
#19.11.2008 22:15 0 0 0
Han Han foto
  • Olsa da yesek ya
#20.11.2008 02:21 0 0 0
NaZ NaZ foto
  • Bayram için güzel bir tatli
#20.11.2008 11:07 0 0 0
  • Çok nefis görünüyor,emegine saglık.
#24.11.2008 12:10 0 0 0