Malzemeler:
500 gr.kuzu pirzola
2 soğan
4 diş sarımsak
3 biber
3 domates
1 tutam maydanoz
sıvıyağ
tuz,karabiber

Hazırlanışı:

Pirzolaları sıvıyağda yüksek ateşte pişirin. Bu arada başka geniş bir tavanın altına soğan ve sarımsağı doğrayarak yayın. Üzerine pişirmiş olduğunuz pirzolaları yerleştirin. En son kekik ve domates serperek kapağını kapatıp kendi suyunda pişmeye bırakın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 380
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 29.11.2008 01:13
Paylaşımın için teşekkürler.