Malzemeler:
-1,5 su bardağı Un
-1/2 su bardağı Ilık Su
-1 çay kaşığı Kuru Maya
-1 çay kaşığı Tuz
İçi için;
-4 çorba kaşığı Kıyma
-1 adet Soğan
-1 adet Domates
-1 adet Sivribiber
-1 tutam Maydanoz
-1 adet Yumurta
-1/2 çay bardağı Kaşar Peynir
-4 çorba kaşığı Tereyağı
-1 çorba kaşığı Salça
-Kırmızıbiber


Yapılışı:
Ilık suda mayayı eritip un ve tuzla karıştırarak sert bir hamur elde edin. Hamuru 20 dk. kadar dinlendirip enlemesine oval şekilde açın. Küçük küçük doğradığınız domatesleri, sivribiberleri, maydanozları ve soğanı bir kapta karıştırın. Kıymayı, tereyağını, salçayı ve baharatları da ekleyin. Hazırladığınız bu içi hamurun üzerine yayın. Pideyi 200 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Pişmesine yakın fırından çıkartıp üzerine bir adet yumurta kırıp rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve yeniden fırına verip yaklaşık 4 -5 dk. kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 651
favori
like
share
DİDEM Tarih: 01.03.2006 12:24
ellerine sağlık çok teşekkürler
by_ufuk Tarih: 01.03.2006 01:46
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 21.02.2006 00:20
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
liamsi Tarih: 21.02.2006 00:19
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
masarac Tarih: 28.12.2005 00:43
[COLOR=tomato]Çalışmalarınızdan dolayı teşekkür ederim.Ellerinize sağlık

MyNiceWorld Tarih: 24.12.2005 14:12
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
SU-PERISI Tarih: 09.12.2005 00:54
,ellerine sağlık arkadaşım
Ates Bocegi Tarih: 14.10.2005 14:58
Ellerine saglik...

Tarif icin tesekkürler
dostbildiklerim Tarih: 27.09.2005 01:57
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler