Canakta Keyif
Son güncelleme: 03.07.2006 12:38
-
Malzemeler:
-Yarım kilo Kuşbaşı Et
-1 adet Domates
-2 adet Sivri Biber
-1 adet Soğan
-1 adet Patlıcan
-1 adet Patates
-5 adet Milföy Hamuru
-3 çorba kaşığı Kaşar Peyniri
-1 su bardağı Mısırözü Yağı
-2 çorba kaşığı Margarin
-Tuz
Yapılışı:
Margarini kızdırdıktan sonra küçük küçük doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Kuşbaşı etleri küçük küçük doğradığınız biberleri, domatesleri ve dövülmüş sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk. kadar pişirin. Patlıcanları ve patatesleri küp küp doğrayıp bol yağda kızartın. Kızartmış olduğunuz sebzelerin fazla yağını süzüp etlerin yanına ilave edin. Yemeğin tuzunu ve rendelenmiş kaşar peynirleri de ekleyin. Küçük fırın kaplarının içine hazırlamış olduğunuz bu malzemeyi paylaştırın. Milföy hamurlarıyla kapların üzerine kapak yaparak fırında pişmeye bırakın. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede hamurların üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarttığız kapları ters çevirip servis yapın.
Afiyet olsun.
ellerine saglik deneyecegim 
-
Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
- Canakta Keyif Konusuna Benzer Konular
- Bu Kedideki Keyif Eşekte Bile Yok 30.03.2004
- iste buna keyif denir 02.11.2004
- Keyif meselesi 12.02.2005
- Keyifli Salata 09.08.2007
- Adamdaki Keyif 15 dakika Sonra Gidecek 14.04.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 03.07.2006 12:38