500 gr.ıspanak kökü
3 havuç
4 diş sarımsak
1 soğan
1 domates
zeytinyağı
tuz
su
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak soğanlar yemeklik doğranarak tencereye alınır. daha sonra
üzerinedoğranmış ıspanak kökü alınır. havuçlar da rendelenerek
ıspanakların üzerine alınır.en üst kata da rendelenmiş domates
eklenir.üzerine zeytinyağı ve yarım su bardağı su ilave edilerek
pişirilir.