1 kg. yoğurt
2 su bardağı buğday
taze nane
mısır
tuz
Hazırlanışı:
1 kg. yoğurdu çırpın biraz su vererek kıvamını açın, tuzunu ialve edin. İçerisine 2 su bardağı haşlanmış buğday ve mısırı, ince kıyılmış taze naneyi ekleyerek karıştırın. Üzerine hafif kırmızı bibe ve taze nane serpebilirsiniz. Yaz sıcakları için ideal bir çorba...