Malzeme :
200 gr tereyağı
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. yoğurt
1 çorba k. sirke
2 çorba k. kekik
1 tatlı k. tuz
1 p. kabartma tozu
alabildiği kadar un
Üzeri için:

yumurta sarısı
susam
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 1 çorb akaşığı sirke,sıvıyağ,yoğurt,200 gr tereyağını,2 çorba kaşığı kekiği,1 tatlı kaşığı tuz, ilave edin ve karıştırın. Daha sonra üzerine alabildiği kadar un ve kabartma tozu ekleyin. Hamurdan 2 parça ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle o parçaları uzunlamasına şekil verin.2 parçayı uçlarını birleştirin ve birbirine dolayın.Bu işlemi hamurlar bitene dek tekrarlayın. Fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerine susam serpin.
Öncden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 359
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 18.01.2009 21:12
Kekikli hiç denememiştim en kısa zamanda deneyecegim.
MiSS-FENER Tarih: 18.01.2009 00:51
Güzel Görünüyor..Tarif İçin Teşekkürler Canım..