1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. İftar Kebabı

İftar Kebabı

Son güncelleme: 05.02.2009 13:58
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • noimage


    Malzemeler:
    7 dilim tost ekmeği
    1 kase mantar
    200 gr. kıyma
    200 gr. kuzu eti
    1 kase yoğurt
    1 çorba k. tereyağı
    1 soğan
    2 domates
    2 diş sarımsak
    tuz, karabiber


    Hazırlanışı:

    Tost ekmeklerini küp olarak kesin ve fırına verin.Tavaya 200 gr.kuzu etini ekleyip pişirin.Karıştırma kabına 200 gr.kıymayı alın.Üzerine soğanı rendeleyin ve yoğurun.Kıymadan parmak şeklinde köfteler elde edin.Köfteleri sıvıyağda kızartın.

    Sosu için ise 2 adet domatesi rendeleyin.Tavaya domatesi alın ve soteleyin.Servis tabağına ekmekleri alın.Üzerine yoğurdu ilave edin.Üzerine etleri ve köfteleri alın.Üzerine domates sosunu dökün.Üzerine ertilmiş olan tereyağını ilave edip servis edin.
#23.01.2009 00:17 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Emegine saglık arkadaşım güzel tarifin için teşekkürler.
#25.01.2009 01:25 0 0 0
kırık_kalp kırık_kalp foto
  • PAYLAŞIMIN İÇİN TEŞEKÜRLER
#05.02.2009 13:58 0 0 0