Fajita

Son güncelleme: 08.02.2009 13:43
NaZ NaZ foto

  • noimage

    Malzemeler:

    2 PARÇA TAVUK GÖĞSÜ (Et ilede olur)
    2 ADET RENLİ BİBER
    1 ADET SOĞAN
    50 GR KAŞAR
    50 GR TEREYAĞI
    1 DOMATES
    2 ADET LAVAŞ
    1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER


    Yapılışı:

    Izgarada tavuklar pişrilir ,diğer tarafta julyen (ince uzun)doğranan soğan ve biberler sadece şeker ile tavada sote edilir.ızgarada tavuklar pişirilir ardından 1 çay bardağı suyun içine tereyağ eklenerek ocakta eritilir diğer tarafta ateş üzerinde kızdırılan döküm tava nın üzerine önce soğan,biber sonra julyen doğranmış tavuklar konularak hazırladığımız tereyağ sos dökülür en üstüne kaşar dökülerek servis edilir.Küp küp doğranmış soğan,biber ve domatesten oluşan bir salata ile servis edilir


    Özgür Sef'in tarifi

#04.02.2009 17:05 0 0 0
  • hımm nefis karnım acıktı:)
#04.02.2009 18:19 0 0 0
  • günder onlarca defa yaptigim yemek, tarifesi tam uymasada neredeyse ayni yazmislar.
#06.02.2009 15:39 0 0 0
  • Tarif İçin Teşekkürler
#08.02.2009 13:43 0 0 0