Malzemeler....
1 Cay fincani pirinc
2 Adet limon suyu
1 Su bardagi un
2 Kepce yogurt
4 Adet patates(kücük küpler halinde dogranmis)
1 Yemek kasigi Nane
3 Cay kasigi tuz
1 Adet yumurta
2 Yemek kasigi margarin
8 Su bardagi kemik suyu veya su
Su kullanacaklar et bulyon'da ilave edebilirler....

YAPILISI

Kemik suyunu,kemik suyu olmayanlar suyu tencereye
koyup kaynatin.(Kemik suyu olmayan et bulyon ilave etsin).
Yikanmis ayiklanmis pirincide
ilave edip pisirin...Un,limon, yogurt ve yumurtanin sarisini
az miktarda su ilave ederek güzelce cirpin....
Kaynamakta olan suya yavas yavas ilave ederek
sürekli karistiri.Arkadaslar bu cok önemli karistirmazsaniz
corba topak topak olur..
Kivami koyulasmaya baslayincaya kadar pisirip karistirin.
Bu islemleri yaptiktan sonra eritilmis 2 yemek kasigi
margarine nane ilave edip ocakta kavurup, corbanin
üzerine gezdirin..
Diger taraftanda kücük küp halinde dograndigimiz patatesleri
kizartip iyice süzdükten sonra corbaya ilave edin..
Corbaya tuz ilave edip ocaktan alabilirsiniz....

Afiyet olsun...

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1156
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 00:57
Paylaşımın için sağol,ellerine sağlık
refik Tarih: 13.01.2006 21:00
paylaşım için teşekkürler
liamsi Tarih: 11.01.2006 16:26
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 02:43
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
casper Tarih: 27.11.2005 20:48
ellerine sağlık
SU-PERISI Tarih: 21.11.2005 17:59
tarif için teşekkürler
corleoni Tarih: 18.10.2005 11:13
eline sağlık
Ates Bocegi Tarih: 12.10.2005 14:24
ElleRINE SAglik....!
Numberone Tarih: 30.09.2005 15:42
Emeqin ve eLine saqLık saoL !