Soslu Biber Turşusu

Son güncelleme: 20.03.2009 09:32
  • Malzemeler:

    domates 2 adet
    biber tatlı 1 kilo,
    biber acı 500 gr,
    maydonoz 1 demet,
    sarımsak 15-20 diş,
    tuz, sirke
    Soslu Biber Turşusu

    Hazırlanışı:

    Önce bir kavonoz hazırlayalım tatlı ve acı biberleri ince ince doğrayalım. domateslerin kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım maydonoz sarımsağı doğrayıp bir kapta bütün malzemeleri karıştıralım. tuz isteğimize göre koyalım. kavonoza koyup içine sirke koyalım hiç havalandırmadan sıkıca kapayalım kısa bi süre sonra yiyebilirsiniz isterseniz acı biber koymayabilirsiniz.
#12.02.2009 22:59 0 0 0
  • Sağol.
#20.03.2009 09:32 0 0 0