Malzemeler.

2 kabak,
1 soğan,
3-4 diş sarımsak,
3-4 parça brokoli,
bir demet dereotu,
bir demet maydanoz,
biraz tuz,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
2-3 bardak su

Yapılışı.

kabak, soğan, sarımsak, parça brokoli, dereotu, maydanoz, biraz tuz, zeytinyağı, 2-3 bardak su içinde hep beraber kaynatılacak daha sonra blenderdan geçirilecek. Diğer tarafta yağsız kıyma, pirinç, az tuz, karabiberle hazırlanmış minik köfteler yağda kızartılacak. Daha sonra blenderdan geçen karışıma ilave edilip 10 - 15 dakika beraber kaynatılacak

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 423
favori
like
share
AYIŞIĞI Tarih: 16.02.2009 21:31
teşekkürler ellerine sağlık canım
MiSS-FENER Tarih: 15.02.2009 19:10
Paylaşım İçin Teşekkürler..