8,10 tane patates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
2 tane havuç
Maydanoz
Yeşil soğan
Pancar turşusu
Yoğurt
Mayonez
YAPILIŞIatatesleri haşlayıp suyunu süzelim.İçine tuz,yağ ve baharat koyup yoğuralım.3 parçaya ayıralım.Kelepçeli kalıba bir parçasını yayıp bastıralım.Diğer parçaya pancar turşunu ve suyunu ekleyip yoğurup ilk katın üstüne yayalım.Son kalan parçaya rendelenmiş havuç,maydanoz ve yeşil soğan koy karıştır ikinci katın üstüne yayın.Üstüne iyice bastıralım.Streçle kaplayıp dolapta bekletelim.Sonra kalıptan servis tabağına çıkarıp üstüne mayonezli yoğurt yayalım süslemek için cherry domates kullanalım...