Yogurtlu Patates Yuvası
Son güncelleme: 23.02.2009 22:20
-
Malzemeler;
1 kg. patates
3-4 yemek kaşığı mayonez
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
½ limon suyu
2 çay kaşığı karabiber
Tuz
Üstü için;
200 gr. yoğurt
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı pul biber
1 demet ince kıyılmış dereotu
Hazırlanışı;
Patatesler haşlanır, rendelenir. Mayonez, zeytinyağ, tuz, limon suyu ve karabiber ilave edilir. Bir kaşıkla karıştıtılır.
Küçük yuvarlak toplar yapılır. Ortaları oyulur. Etrafları ince kıyılmış dereotuna batırılır.
Sarımsaklar soyulur, rendelenir ve yoğurda ilave edilir bir kaşıkla çırpılır.
Patates toplarının ortasına kaşıkla koyulur. Üstlerine biber serpilir servis yapılır.
- Yogurtlu Patates Yuvası Konusuna Benzer Konular
- Zeytin yagli Semizotu (Yogurtlu) 13.05.2004
- Patates 29.06.2004
- Kremalı patates çorbası 22.07.2004
- YOGURTLU-FINDIKLI KEK 07.08.2004
- Salçalı Biftek ve Patates Püresi 21.04.2009
- Plastik Gıda Ambalajı 23.02.2009 22:20