Malzemeler:
1 çay b.yoğurt
1 çay b.zeytinyağı
yarım p.margarin
1 p.kabartma tozu
1 su b.pudra şekeri
alabildiği kadar un

İç harcı için:

hurma
fındık

Üzeri için:

pudra şekeri
tarçın

Hazırlanışı:
Kurabiye için karıştırma kabına yoğurt ve zeytinyağını alarak çırpın. Daha sonra üzerine oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri, kabartma tozu ve alabildiği kadar un ile hamuru yoğurun.

Hamur hazır olunca içine koymak için hurmaların çekirdeklerini çıkarıp içine fındık koyup kapatın. Hamurdan bezeler kopararak içine hurma koyup yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizerek 170 derecede pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 327
favori
like
share
UltrAsLaN-Brky Tarih: 25.02.2009 23:01
TeşekkürLer Ellerine sağLık..
SU-PERISI Tarih: 25.02.2009 22:50
Tarif için teşekkürler MİSS-FENER kurabiyenin içinde hurma ayrı bir lezzet verir.