menemen
malzemesi:2 adet orta boy soğan
5 adet sivri biber
4,5 adet domates
5adet yumurta
kırmızı pul biber
karabiber,tuz
yapılışı
soganları küp küp doğrarız kısık ateşte kavururuz,ardından biberleride aynı şekilde doğradıktan sonra biberleride tavaya alıp onlarıda kısık ateşte kavururuz,en son küp küp doğradığımız domatesleride katıp hepsi yumşayıncaya kadar pişirip yumurtaları çırpmadan tavaya kırarız üzerine kapak kapatım 5 dk kısık ocakta bekletiriz AFİYET OLSUN tabi baharatları unutmayalım:308:

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 452
favori
like
share
duygulu43 Tarih: 12.03.2009 09:00
afiyet olsun:78:
ozgurluk_5643 Tarih: 12.03.2009 00:30
en iyi yaptığım yemek öğrenci evimizin vazgeçilmezlerinden
ultimatom Tarih: 12.03.2009 00:28
Tskler ama olsada yesek simdi yaa ...
dumanalti Tarih: 11.03.2009 20:21
ben menemenin soğanla yapıldığını bilmiyodum