Kereviz Salatası

Son güncelleme: 03.03.2009 19:26
  • salata - kereviz - salata yapımı - kerevizli salata

    noimage

    Malzemeler;

    *2 büyük boy kereviz,
    *1 adet haşlanmış tavuk göğsü,
    *3 çorba kaşığı yoğurt,
    *1 çorba kaşığı mayonez,
    *1 çay bardağı kadar iri kırılmış ceviz,
    *Tuz,
    *limon suyu

    Hazırlanışı;

    1.Tavuk eti haşlanıp, ufak ufak parçalara ayrılır.
    2.kerevizler soyulup yıkanır ve limon suyu ile ovulur.
    Soyulan kerevizler rendenin iri tarafı ile rendelenir ve üstüne yine limon suyu dökülerek karıştırılır.
    ( Limon suyu kerevizlerin kararmasını önlemek içindir.
    aksi takdirde kerevizler çok çabuk kararır ve salatanın rengi koyu olur.)
    3.Yoğurt, mayonez, tuz ve ceviz hepsi beraber karıştırılır ve servis yapılır. Afiyet olsun.

    noimage
#02.03.2009 16:49 0 0 0
  • Teşekkürler ellerinize sağlık.
#03.03.2009 00:29 0 0 0
  • tavuk göğsü ve cevizli hiç denemedim teşekkürler ayışığı
#03.03.2009 07:30 0 0 0
  • paylaşımın için saol Ayışığı.
#03.03.2009 19:26 0 0 0