Rocotillo Turşusu - Turşu yapımı - Turşu Çeşidi - Çicek Biberi Resmi

[URL=http://img21.imageshack.us/my.php?image=1005310.jpg]

Malzemeler:

1,5 kg biber
1 lt su
2 yemek kaşığı turşuluk kalın tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sirke
sarımsak 6 diş
birkaç tane limon tuzu

Yapılışı:
Kaynamış suyun içine sarımsak ve sirke hariç bütün malzemeleri karıştırın, soğutun. Yıkanan biberleri bir iğne yardımı ile birkaç yerinden delin, kavanoza yerleştiriken aralarına sarımsakları koyun, soğuyan suyu ve sirkeyi ekleyin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 2605
favori
like
share
COCO Tarih: 20.03.2009 10:32
Sağol.