Taze yumurta ne kadar yararliysa, bayati da o kadar zararlidir. Bir yumurtanin taze olup olmadigim su sekilde anliyabilirsiniz:

1- Yumurtanin icinde "hava odasi" denen bir bosluk vardir. Yumurtayi günese dogru tutun ve bu bosluga bakin. Bosluk büyükse yumurta bayat, kücükse tazedir. Ayni seyi bir mum yardimiyla da yapabilirsiniz.
2- Yumurtayi ici tuzlu.su dolu bir kaba atin. Eger dibe cökerse cok tazedir. Bu yu-
murtayi rafadan yiyebilirsiniz.
3- Yumurta suyun ortalarinda ise fazla bayat degil. Bu yumurtayi ancak yagda pisirerek yiyebilirsiniz.
4- Yumurta suyun yüzünde dalgalaniyorsa yapacaginiz ilk is onu atmak olmalidir.
5- Yumurtanin cok tazesi de makbul degildir. Evinizde tavugunuz varsa, yumurtayi tavuktan cikar cikmaz tüketmeyin. Iki üc gün bekletin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 2879
favori
like
share
MyNiceWorld Tarih: 27.12.2005 03:05
EMEKLERİNE SAĞLIK PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER HERKESE SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİM :cubuk:
casper Tarih: 24.12.2005 21:55
paylaşımın için teşekkürler
masarac Tarih: 24.12.2005 16:57
Yumurtanın çok tazesinin makbul olmadığını daha yeni öğrendim :20:
akilles Tarih: 15.10.2005 15:15
kim uğraşacak abla yaw.Kır gitsiin
PALADAYI Tarih: 15.10.2005 14:47
ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
nida51 Tarih: 17.06.2004 13:50
süper

Ellerine saglik gercekten bayanlarin dikkat etmesi gereken bir durum.

Gerci haberlerde dinledim Almanyada 1. kalite diye satilan yumurtalarda ucuzlarinin aynisi imis. Birde 1.kalite diye daha fazla ödüyoruz.Düsünün sene en az 1 hafta dükkanlarda bekliyor pek taze yumurta yiye bilecegimizi düyünmüyorum yani orta derecelerdir bizim yedigimiz.