Boston Tufts Üniversitesi'nden bir grup bilim adamı, yaptıkları araştırmalarda beyinden daha iyi yararlanmanın 7 yolunu şöyle açıkladı:
# Günde 1 dakika bile zihin jimnastiği yapılınca beyin gücü artar.
# Diyetlerde zengin demir alanın IQ'su daha yüksek olur.
# Kahvaltıda tahıl türü yiyecekler veya yumurta ve peynir yiyen hiç kahvaltı yapmayanlara göre zekâsı daha iyi çalışır.
# Egzersiz yapan öğrencilerin başarıları artar. Böylece beyine daha fazla oksijen gider. Öğrenme fonksiyonu da artar.
# Yemeklerde sevdiği şeyleri yiyen öğrenciler, sınavlarda yüksek performans gösterir.
# Çilek ve yaban mersininde (çay üzümünde) zengin antioksidan bulunduğu için, en büyük beyin gıdasıdır. Çilek, dondurulmuş hâliyle de faydalıdır.
# Patates, portakal, elma ve turpta bir çeşit enzim bulunur. Bu madde brokolide çok daha fazla vardır.