Malzemeler;

* 1 çay bardağı yeşil mercimek
* 1 kahve fincanı bulgur
* 1 adet soğan
* 1 adet patates
* 10-12 adet yeşil fasülye
* 3 adet domates
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* kuru nane


Hazırlanışı:

Fasülyeleri ayıklayıp ince ince kıyın.Patatesi minik parçalara ayırarak doğrayın. Soğanı ince kıyın. Mercimeği akşamdan ıslatıp süzün. Domatesi rendeleyin. Bir yemek kaşığı yağda soğanı az kavurun. Domatesi ilave edin iki su bardağı su ekleyip bulgur, mercimek, fasülye ve patatesi de katın, ara sıra karıştırarak pişmeye bırakın. Tereyağını kızdırıp nane ile birlikte çorbanın üzerine dökün.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 419
favori
like
share