Sade Poğaça

Son güncelleme: 29.03.2009 18:59
  • noimage

    Malzemeler;
    *60 gr oda sıcaklığında tereyağı,
    *2 çay bardağı yoğurt,
    *1 adet yumurta akı,
    *1 çay kaşığı tuz,
    *1 çay kaşığı toz şeker,
    *1 paket kabartma tozu,
    *1 çorba kaşığı sıvıyağ,
    *3 su bardağı un
    Üstü için;
    *1 adet yumurta sarısı,
    *susam
    Hazırlanışı;
    Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun. Hamuru yarım saat üstü nemli bezle örtülü olarak dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp susam dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
#29.03.2009 18:59 0 0 0