Ilık Patates Salatası

Son güncelleme: 02.04.2009 13:05

****MALZEMELER****

*1 kg patates

*2 adet havuç

*1 adet büyük boy soğan

*1 adet kırmızı salçalık biber

*maydanoz

*karabiber,pulbiber,tuz,limon suyu

*zeytinyağı

*mısır konservesi

****YAPILIŞI****

Haşladığımız patateslerimizi küp küp doğruyoruz.Zeytinyağında piyazlık doğradığımız soğanları,rendelediğimiz havuçları ve kibrit çöpü gibi doğradığımız kırmızı biberlerimizi soteliyoruz.Bu sotelediğimiz malzemeleri doğradığımız patateslerin içine döküyoruz.Limon suyu,tuz,karabiber ve pul biberini ekleyip karıştırıyoruz.Üzerini mısırla süsleyip ılık olarak servis yapıyoruz.Ben kenarlarına havuç turşusu koymuştum.Çok nefis bir salata arkadaşlar.Haydi sizlere kolay gelsin.....

#02.04.2009 13:05 0 0 0