Malzemeler: (Aşağı yukarı 40 adet için)
3 bardak beyaz un
1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
1 silme tatlı kaşığı tuz
1½ tatlı kaşığı instant kuru maya
1 bardak su, oda sıcaklığında
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Mayalanan hamurumuzu tezgahın üzerinde yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açıp bir bıçak ya da pizza ruleti ile şeritler halinde kesiyoruz.

Pişirme kağıdı serili tepsiye kestiğimiz şeritleri hafifçe sallayarak aralıklı olarak diziyoruz.

Ben tepsiye dizdikten sonra 15 dk kadar da tepside mayalanmasını bekleyin.

Önceden ısıtılmış (190 derece) fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1015
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 05.04.2009 02:17
Tarif için teşekkürler Ayışığı.
Şayeste Tarih: 02.04.2009 14:23
Şu an yiyebileceğimiz tek şey bu galiba
Kepekli unla da yaparsak tam bir diyet bisküvisi..
Teşekkürler canım..