Ev Yapımı Grissini

Son güncelleme: 05.04.2009 01:17
  • noimage

    Malzemeler: (Aşağı yukarı 40 adet için)
    3 bardak beyaz un
    1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
    1 silme tatlı kaşığı tuz
    1½ tatlı kaşığı instant kuru maya
    1 bardak su, oda sıcaklığında
    5 yemek kaşığı zeytinyağı
    Mayalanan hamurumuzu tezgahın üzerinde yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açıp bir bıçak ya da pizza ruleti ile şeritler halinde kesiyoruz.

    Pişirme kağıdı serili tepsiye kestiğimiz şeritleri hafifçe sallayarak aralıklı olarak diziyoruz.

    Ben tepsiye dizdikten sonra 15 dk kadar da tepside mayalanmasını bekleyin.

    Önceden ısıtılmış (190 derece) fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
#02.04.2009 13:20 0 0 0
  • Şu an yiyebileceğimiz tek şey bu galiba :D
    Kepekli unla da yaparsak tam bir diyet bisküvisi..
    Teşekkürler canım..
#02.04.2009 13:23 0 0 0
  • Tarif için teşekkürler Ayışığı.
#05.04.2009 01:17 0 0 0