[FONT="Arial Narrow"]Uzun ve oldukça ince dilimlenen patlıcanlar, una ve yumurta karışımına batırıldıktan sonra, kızgın yağda kızartılır. yağları havlu kağıt üzerinde çektirilir. Düz bir zemine yerleştirilen patlıcanın üstüne önce mayonez sürülür, sonra kaşar peyniri dilimi konur ve domates dilimi ile bir dal maydanoz yerleştirildikten sonra rulo şeklinde sıkıca sarılır.Servise hazırdır

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 432
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 07.04.2009 01:06
Çok nefis görünüyor saol canım.