Malzemeler:

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker (ben daha az kullandım)
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz (iri iri doğradım ben)
2 - 3 çorba kaşığı kakao
125 gr tereyağı (yarı yarıya zeytinyağı kullandım)
1 küçük paket krema
2 küçük paket bitter çikolata
üzeri için kuru kayısı
[COLOR="orange"]Yapılışı:

Yumurta ve şekerleri köpük köpük olana kadar çırpın. Kakao ve yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Cevizin yarısını ilave ederek karıştırın. Ben büyük kare borcam kullandım. Karışım az gelebilir ama güzel kabardığı için kalıba tam oldu. Borcamı yağlayın ve karışımı kaba ilave edin. Üzerine kalan cevizleri serpin. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında pişirin. Sosu için krema ve çikolataları bir tavada eritin. Kek fırından çıktıktan sonra sosun aralara girmesi için keki dilimleyin ve sosu üzerine dökün. Üzerine küp doğranmış kayısıları ilave ederek servis yapın..

Afiyet olsun...

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 368
favori
like
share
Şayeste Tarih: 09.04.2009 08:34
Diyet mi :79:
Aman bitmez bu diyetler boşverin..
İCEMİNE Tarih: 09.04.2009 01:15
Ohhh ellerinize sağlık nefis olduğundan eminim yemesi ne güzel olurdu ama ????? diyetteyimmmm:19: