MALZEMELER:

*300 gr dana kıyma

*2 adet biber

*2 adet domates

*2 adet kuru soğan

*½ demet maydanoz

*1-2 yemek kaşığı biber salçası

*pul biber,karabiber

*tuz

*2 adet mayalı ekmek hamuru



HAZIRLANIŞI:

Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,maydanozlar ve soğanlar da blendırdan geçirilir.Salça ve baharatlar tuz ile birlikte katılıp karıştırılır ve kıyma eklenip iyice özdeşleştirilir. Tepsiye yağlı kağıt serilip Hamur iyice yaydırılır.Üzerine harç yayılır elle basıtırlır.200 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Yanına ayran yaparsanız nefis olur.Tavsiyem sıcak tüketmeniz bu lahmacunnu.Afiyet olsun….

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 743
favori
like
share
bugulu-gözler Tarih: 09.04.2009 01:04
hee bacum sana didimdi yapmicanmi simdi lahmacun

ulti yok istemiyom ben bacumdan istiyom
ultimatom Tarih: 08.04.2009 23:33









Yeterlimi Hulya hanım ...
Nerqish Tarih: 08.04.2009 23:31
[COLOR="SlateGray"]Benmi karistirma, banami seslendin banami dedin :72:
bugulu-gözler Tarih: 08.04.2009 22:30
bacum yapsanda yesek:78: