Adayolları

Son güncelleme: 16.04.2009 07:01
  • ADAYOLLARI için gerekli malzemeler


    · 500 gr. Dana kıyması

    · 1 adet yumurta

    · 3 diş sarımsak

    · 1 tatlı kaşığı karabiber

    · 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

    · 1 tatlı kaşığı kimyon

    · tuz

    · 2 Dilim Bayat Ekmek içi



    LOKMA MALZEMESİ :

    1 Çorba kaşığı yaş maya
    1 tatlı kaşığı şeker
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    tuz
    1 su bardağı ılık su
    aldığı kadar un


    YAPILIŞI :


    Köfte malzemesi ile köfte hamuru yapın bekletin. Lokma malzemesi ile hamuru yoğurun tezgâhın üzerinde hamur iki kat olana kadar bekletin. Köfteleri birer parmak kalınlığında birer parmak boyunda köfteler hazırlayın. Hamurdan da parmak uzunluğunda ve kalınlığında hamurlar hazırlayıp bir tavada yağ kızdırın. Köftelerle hamurları aynı anda atarak beraber kızartın. Bir kâğıt havlu üzerine alıp servis yapın.
#16.04.2009 06:21 0 0 0
  • çiçeğim ellerine sağlık tatlım
#16.04.2009 07:01 0 0 0
  • Adayolları Konusuna Benzer Konular
  • Böyle bir şey olamaz.! Hiç alakalı konu bulamadık.
  • Plastik Gıda Ambalajı 16.04.2009 07:01