Buzluk Pastası Tarifi - Buzluk Pastasının Yapılışı - Pastalar Ve Kekler



Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sıvıyağ

Kreması İçin

750 gr. süt
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı Hindistan cevizi
50 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Sos İçin

1 tatlı kaşığı yağ
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
1 kaşık buğday nişastası

Hazırlanışı

Yumurta ve şeker çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu konup çırpılır. En son yağ konur, yuvarlak bir kalıpta pişirilir. Sıcakken çıkarılıp ortadan kesilir, yarısı derin yuvarlak kaba yerleştirilir. Hazırlanan krema ortasına konulup üzerine kekin diğer yarısı kapatılır. Buzlukta bekledikten sonra (3-4 saat) servis yapmadan önce ters çevrilip hazırlanan sos dökülür.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 704
favori
like
share
The ReG Tarih: 27.04.2009 11:56
çok saol cnm benim
refik Tarih: 24.04.2009 11:50
Ellerine sağlık harika bir tarif
uCuRuM ciCegi Tarih: 18.04.2009 12:02
cok guzel gorunuyor denemek lazim tesekkurler
askım askın Tarih: 17.04.2009 23:45
[COLOR="PaleGreen"]ben bu pastayı çok seviyorum haftada bir muhakkak yaparım o kadar çok yaptığım için
hazırlamam çok vaktimi almıyor ben üstüne meyvelerden süs yapıyorum görsel olarak daha güzel oluyor Eline sağlık
NaZ Tarih: 17.04.2009 22:49
ellerine saglik abla