cevizli kek tarifi -kek nasıl yapılr



Malzemeler:

4 yumurta

1/2 su bardağı tozşeker

yarım su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi

1/2 su bardağı buğday nişastası ( mısır nişastasıda olur)

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartmatozu


Krema:

kremşanti

hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

1- yumurtaların akları ve sarıları ayrılır. yumurtanın akı bir tutam tuz ile kar halıne gelene kadar çırpılır.

2- yağ ve şeker 3 dakika çırpılır. yumurta sarıları eklenir 5 dakika çırpılır.

3- karışım yumurta akına eklenir kaıştırılır. içine hindistan cevizi, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.

4- kek hamuru muffin kalıplarına veya çok büyük olmayan yağlanmış kek kalıbına dökülür. önceden ısınmış 175 derecede pişirilir.

5- soğuyan kek krema ile kaplanır, bol hindistan cevizine bulanır…

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1071
favori
like
share