Melekotu Reçeli

Son güncelleme: 23.04.2009 02:21
  • Melekotu Reçeli Tarifi - Melekotu Reçelinin Yapılışı - Reçel Tarifi

    Malzemeler:

    1 kg melekotu filizi (gövdesi),
    700 gr şeker,
    yarım limon

    Yapılışı:

    Taze melekotu filizleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konur, üzerine şeker dökülüp 1 gün bekletilir. Kendini örtecek kadar su çıkmazsa, üzerine su dökülür akşama kadar bekletilir, akşamleyin kısık ateşte reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır.
#23.04.2009 02:21 0 0 0