Bademli Ananaslı Pasta - Bademli Ananaslı Pasta Tarifi - Bademli Ananaslı Pasta Yapılışı



Malzemeler:
yarım kakaolu pasta keki

Islatmak için:

1 su b.su
2 çorba k.toz şeker

Kreması için:

2 su b.süt
1 çay b.toz şeker
2 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 yumurta sarısı
1 p.vanilya

Üzeri için:

1 ananas
1 su b.toz şeker
2 çorba k.badem
yarım limon

Hazırlanışı:
Kreması için tencereye süt, toz şeker, un, vanilya, nişasta ve yumurta sarısını alarak karıştırarak pişirin. Lastik bir krema elde edeceksiniz. Sert olursa biraz süt ilave ederek çırpabilirisiniz. Pasta kekini çembere alarak çember boyuna göre kesin. Sıcak su ile toz şekeri karıştırarak bir şerbet elde edin. Bu şerbet ile keki ıslatın. Daha sonra üzerine hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın.

Karameli için tavaya şekeri ve bademi alarak karamel olana kadar pişirin. Karamel rengini bulunca üzerine dilimlenmiş ananas ve limon suyunu alarak karıştırın. (İlk olarak biraz yapışık olursa da daha sonra açılacaktır.) Suyunu çekene kadar pişirin. Sıcakken pastanın üzerine yayın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca dilenirse dondurma ile servis yapılabilir.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 559
favori
like
share