Malzemeler:
125 gr. yumuşak margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

5 çorba kaşığı toz şeker

5 çorba kaşığı hindistan cevizi

vanilya

kabartma tozu

aldığınca un

Üzeri için
Bir yumurta akı,2 çorba kaşığı toz şeker.


Yapılışı
Tüm malzemeyi yoğurup sert bir hamur hazırlıyoruz.Bu hamurun kıvamı öyle dağılmayan cinsten olmayacak.Tezgahta yoğururken birbirini zor tutmalı.Ceviz büyüklüğünde kurabiyeler hazırlayıp yumurta akı ve tozşeker buluyoruz.

Fırında 175 derecede kuruyana kadar pişiriyoruz.Pişme süresinin ortalarında tepsiyi bir alt seviyeye indirirseniz üzeri kızarmadan altı daha iyi kuruyor.Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 527
favori
like
share
The ReG Tarih: 27.04.2009 11:54
guselmıs saol
SU-PERISI Tarih: 26.04.2009 01:48
Tarifin için teşekkürler icemine.