Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası




=Malzemeler=


1 su b. yeşil mercimek1 su b. bulgur4 sap yeşil soğan1 haşlanmış havuç1 tutam maydanoz1 kırmızı biber1 tutam taze nane1 tutam taze reyhan zeytinyağı limon tuzpul biber


=Hazırlanışı=



Yeşil mercimeği haşlayın.Bulguru bir kaba alın üzerine sıcak su ekleyin ve üzerini kapakla kapatıp şişmesini sağlayın.Servis tabağına şişen bulgurları alın.Üzerine ince kesilmiş taze soğanları ilave edin.Haşlanmışolan havucu küp şeklinde kesin ve servis tabağına alın.Kırmızı biberi alın.Taze nanetaze reyhanı ve maydonozu ilave edin.Haşlanmış olan yeşil mercimeği ekleyin servis tabağına.Üzerine limontuz ve zeytinyağı ekleyerek servis edin

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 576
favori
like
share