Dünür Böreği Tarifi - Dünür Böreği Hamuru - Dünür Böreğinin Yapılışı

Malzemeleri

2 fincan ılık süt
2 fincan sıvı yag
1 paket kabartma tozu
1 maya
500 gr. süzme yogurt
1 corba kasığı tuz
1 tatli kasığı seker
aldığı kadar Un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
kücük kare halinde kesilmis yagsız beyaz peynir
ve kasar peyniri

Hazırlanışı
Bütün malzemeleri kulak memesi yumusaklığında hamur haline getiriyoruz.
Hamuru merdane yardımı ile acıyoruz.Su bardağı ile kalıplar kesiyoruz.Yaglanmıs fırın tepsisine diziyoruz.Uzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz.Ortasına beyaz peyniri bastırıyoruz.Peyaz peynirin üstüne, bir tutam kasar serpiyoruz.Fırında 200°C de üstü kızarana kadar pisiriyoruz.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 393
favori
like
share
BoardBeLasi Tarih: 01.05.2009 23:26
[COLOR="PaleGreen"]ellerine saglik..