Sütlü kabak çorbası tarifi - Sütlü kabak çorbasının yapılışı - çorba tarifi

Malzemeleri

1 kg. kabak
1 kg. süt
1/2 margarin
3 tepeleme yemek kaşığı un
1/2 demet dereotu
tuz karabiber

Hazırlanışı

Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin.

Kabakların kabuklarını soymadan rendeleyip tencereye ekleyin.Kıvamı için damak tadınıza göre su ilave edebilirsiniz.

Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu tuz ve karabiberi ilave edin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 756
favori
like
share