1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kremalı Yarım Ay Kurabiye

Kremalı Yarım Ay Kurabiye

Son güncelleme: 02.05.2009 21:46
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Kremalı Yarım Ay Kurabiye - Kremalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi

    noimage

    Malzemeler:

    * 3 su b. un
    * 125 gr. tereyağı
    * 2 çorba k. yoğurt
    * 1 yumurta
    * 1 su b. toz şeker
    * 1 paket kabartma tozu
    * 1 limon kabuğu rendesi

    Kreması için:

    2 su b. süt
    2 çorba k. un
    1 paket vanilya
    3 çorba k. toz şeker
    1 yumurta sarısı
    2 çorba k. file fındık

    Üzeri için: Pudra şekeri

    Hazırlanışı:

    Karıştırma kabına 3 su bardağı unu a lın.Unun üzerine 1 paket kabartma tozu ilave edin.Üzerine 1 limon kabuğu rendesi ilave edin ve karıştırın..Unun ortasını açın.İçine 1 adet yumurta kırın.Üzerine 125 gr.tereyağı ve 2 çorba kaşığı yoğurdu ilave edin.İlk önce sıvıları karıştırın.Kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.

    Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker,2 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ilave edin.Kremayı sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Kurabiye hamurunu merdane ile açın.1 su bardağı ağzı ile hamurlardan kesin.Hamurların içine kremadan paylaştırın.Kremanın üzerine file fındık serpin.Hamuru ay şeklinde kapatın.Fırın tepsisine ay kurabiyeleri dizin.Önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.Kremalı yarım ay kurabiye fırından çıktıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
#02.05.2009 21:46 0 0 0