Kremalı Yarım Ay Kurabiye - Kremalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi



Malzemeler:

* 3 su b. un
* 125 gr. tereyağı
* 2 çorba k. yoğurt
* 1 yumurta
* 1 su b. toz şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 limon kabuğu rendesi

Kreması için:

2 su b. süt
2 çorba k. un
1 paket vanilya
3 çorba k. toz şeker
1 yumurta sarısı
2 çorba k. file fındık

Üzeri için: Pudra şekeri

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına 3 su bardağı unu a lın.Unun üzerine 1 paket kabartma tozu ilave edin.Üzerine 1 limon kabuğu rendesi ilave edin ve karıştırın..Unun ortasını açın.İçine 1 adet yumurta kırın.Üzerine 125 gr.tereyağı ve 2 çorba kaşığı yoğurdu ilave edin.İlk önce sıvıları karıştırın.Kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.

Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker,2 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ilave edin.Kremayı sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Kurabiye hamurunu merdane ile açın.1 su bardağı ağzı ile hamurlardan kesin.Hamurların içine kremadan paylaştırın.Kremanın üzerine file fındık serpin.Hamuru ay şeklinde kapatın.Fırın tepsisine ay kurabiyeleri dizin.Önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.Kremalı yarım ay kurabiye fırından çıktıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Beğeniler: 1
Favoriler: 1
İzlenmeler: 346
favori
like
share