Tavuk Kebabı - Tavuk Kebabı Tarifi

Malzemeler:
1 çay b.ince bulgur
300 gr.tavuk eti
1 çorba k.salça
1 soğan
yarım demet maydanoz
kimyon
tuz
karabiber
kırmızı biber
sıvıyağ

Hazırlanışı:

Tavuk kebabı için tavuk göğsünü doğrayıcıdan geçirerek kıyma haline getirin. Üzerine rendelenmiş soğan, az sıcak suda bekletilmiş bulgur, salça, ince doğranmış maydanoz ve baharatları alarak karıştırın. Kebabı şişlere takarak fırın tepsisine dizerek 190 derecede pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 343
favori
like
share