Milföy Hamurlu Pırasalı Tart

Son güncelleme: 07.05.2009 17:22
  • milföylü pırasa - pırasalı milföy börek
    noimage

    Malzemeler:

    6 adet milföy hamuru oda ısısında yumuşamış
    6 adet pırasa beyaz kısımları olacak
    1,5 su bardağı kaşar veya yağlı bir peynirin rendesi
    2 yumurta
    yarım su bardağı süt
    tuz ,karabiber
    1 çay kaşığı hardal arzuya göre

    Yapılışı:

    Milföy hamurlarını az unlu zeminde ikişer olarak yan yana dizin merdane ile hafif inceltin kalıba yerleştirn kenardakı fazlalıkları alın.
    Bütün halde haşlanmış pırasaları hamurun üzerine yerleştirin. Yumurta , süt, baratları ve kaşar peynirini karıştırın. pırasaların üzerine gezdirin yayın. önceden ısınmış 185 derecede pişirin.
#07.05.2009 17:22 0 0 0