malzemeler

1. 2yumurta
2. 1su bardagi ilik su
3. tuz
4. aldigi kadar un
5. manti hamuru gibi olacak bu yuzden sert olmasina dikkat edin

ic malzeme

4 buyuk patates
bir buyuk sogan
pulbiber,karabiber,tuz,
1 yemek kassigi salca

yapilisi

hamuru yukardaki malzeme ile yogurup,2ye yada 3e bolun merdane yardimi ile acin bicakla mantidan biraz buyuk kareler kesin icersine ic malzemeden koyup kenarlarina catal ile bastirin kaynayan tuzlu suya atin ve haslayin yaklasik 5 dakikada haslanir suzgecle servis tabagina alin uzerine sarmisakli yogurt ve tereyaginda yakilmis nane ve salca karisimi sos dokun

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 413
favori
like
share