1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. hambal

hambal

Son güncelleme: 10.05.2009 19:11
dumanalti dumanalti foto
  • noimage

    malzemeler

    1. 2yumurta
    2. 1su bardagi ilik su
    3. tuz
    4. aldigi kadar un
    5. manti hamuru gibi olacak bu yuzden sert olmasina dikkat edin

    ic malzeme

    4 buyuk patates
    bir buyuk sogan
    pulbiber,karabiber,tuz,
    1 yemek kassigi salca

    yapilisi

    hamuru yukardaki malzeme ile yogurup,2ye yada 3e bolun merdane yardimi ile acin bicakla mantidan biraz buyuk kareler kesin icersine ic malzemeden koyup kenarlarina catal ile bastirin kaynayan tuzlu suya atin ve haslayin yaklasik 5 dakikada haslanir suzgecle servis tabagina alin uzerine sarmisakli yogurt ve tereyaginda yakilmis nane ve salca karisimi sos dokun
#10.05.2009 19:11 0 0 0