Pirinç Unu Kurabiyesi

Son güncelleme: 19.05.2009 22:18
  • Pirinç Unu Kurabiyesi Tarifi - Pirinç Unu Kurabiyesinin Yapılışı

    Malzemeler

    * 150 gram tereyağı
    * 1 su bardağı pirinç unu
    * 150 gram un
    * 100 gram pudraşekeri
    * 1 çorba kaşığı vanilya
    * 1 adet yumurta sarısı
    * Yarım çay kaşığı tuz


    Yapılışı

    Tereyağını eritip soğutun. Tereyağı, pirinç unu, un, pudraşekeri, vanilya, yumurta sarısı ve tuzu iyice karıştırıp yoğurun. Hamuru streçe sarıp, buzdolabında en az 20 dakika dinlendirin. Hamuru düz ve unlu bir zeminde merdaneyle 3 mm kalınlığında açın. Arzu ettiğiniz şekilli kalıplarla kesip, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.
#18.05.2009 00:45 0 0 0
  • Hmm ilginç pirinçunu sertleştirmezmi acaba??:D
#19.05.2009 22:18 0 0 0